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Mercredi 23 janvier 2008 3 23 01 2008 10:54
Et bien c’est simple, on n’a pas fait la fête… je dormais même avant minuit ! Mais alors je me suis bien amusé le 1er de l’an. Esteban voulait faire des body barres. Timothée (le copain d’Esteban chez qui il habite à Fianarantsoa) arrivé quelques jours auparavant, était aussi de la partie. Alors on a passé une bonne partie de l’après-midi en cuisine en compagnie de Josea. On en a fait de plusieurs parfums : ravinstara, lemon-grass, mandarine, bergamote, niaouli et jasmin. 

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Et puis je sais plus trop comment s’est arrivé mais çà a fini en bataille de farine et d’eau et à se courir les un après les autres pour se barbouiller de farine. Et puis après un démoulage difficile (j’ai du sous-doser la cire), on s’est badigeonner les bras avec nos préparations.
Par Chloooé
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Mercredi 23 janvier 2008 3 23 01 2008 10:49
La journée du 24 décembre, je crois qu’elle restera dans mes annales pour le temps d’attente au bord de la route. Clouée au lit pendant quelques jours, je n’avais encore pas pu descendre à Fianarantsoa pour faire mes courses de Noël et relever mes mails depuis un certain temps. A 8h, j’étais au bord de la route, mais semble-t-il déjà trop tard car il ne passait pas beaucoup de véhicule. J’en ai compté une douzaine en 3h. Quasiment tous des énormes taxis brousse voire camions brousse, plein à craquer de personnes comme de marchandises. J’ai bien cru que personne ne me prendrait mais finalement vers 11h, un taxi-brousse s’est arrêté. Je n’ai pas réussi à compter le nombre de passager tellement nous étions nombreux. Heureusement, j’ai fait une grande partie du voyage à côté du chauffeur (une des meilleures places car on n’entasse jamais les gens à l’avant !). Arrivée à Fianar, c’était un peu l’euphorie mais rien comparée à chez nous. J’ai même vu un Père Noël qui faisait des photos avec des gamins, le costume n’était pas au poils mais bon… Je ne me suis pas trop attardée et dès 15h, j’étais au stationnement. On est parti vers 17h, ce qui n’était pas trop mal vu les circonstances, on a bien roulé mais on s’est arrêté plus d’1h à Ambohimahasoa (à seulement 7 km de la réserve… !) J’étais vénère… Finalement, je suis arrivée un peu avant 20h. Bérénice commençait déjà à craindre que je ne puisse pas rentrer.

Esteban, José et Rappel étaient en train de regarder un mauvais film dans le restaurant tandis que Aïna et Bérénice préparaient les cadeaux, planqué dans un des bungalows pour se cacher d’Esteban qui a finit par surprendre sa mère les bras chargés de papiers cadeaux, il lui a fait peur et elle a lâchée tout ce qu’elle tenait en criant de surprise. Il commençait à douter de l’existence du Père Noël et maintenant s’en était finit. Ce qui ne l’a pas empêché de suivre le rituel en allant à la chasse au Père Noël dans la forêt tandis que tout le monde installe les cadeaux sous le sapin (j’étais à la bourre, tout n’était pas encore fini, du coup ya fallu faire un 2ème round le lendemain !). Dès que c’est fait, on appelle Esteban et on lui raconte que le Père Noël est passé mais qu’il est déjà reparti. Sauf que cette année, il avait surpris sa mère avec les papiers cadeaux… alors on a joué franc jeu et on s’est offert mutuellement des cadeaux. J’ai eu une belle boîte de chocolat Robert (c’est la première maison de chocolat malgache) et des savons de Christine (c’est une amie à Bérénice qui fabrique des huiles essentielles et fait des produits cosmétiques et des savons – la société s’appelle l’Alambic sous les tropiques, c’est à côté de Fianarantsoa et j’espère y aller en janvier pour visiter et apprendre plein de trucs)

 

Et puis on a mangé, c’était simple mais très bon. Bérénice avait cuisiné une poule aux champignons noirs. Délicieux ! On a passé une bonne soirée sous froufrou.

 

Le lendemain, je me suis faite une après-midi cuisine cosmétique avec Aïna. On s’est bien marrée. J’avais déjà offert la veille des bougies de massages à Aîna et Bérénice, mais j’avais prévu des produits en plus pour chacune (un déo pour Aïna, une crème et un gommage pour Bérénice) et une crème anti-moustique pour Esteban (c le 2ème round). Aîna en a profité pour faire des body barres.

 et jouer aux apprenties sorcières.

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Je vous livre les recettes originales :

 

Body barre sensuelle à l'ylang (T. Chagnoux et H. Baron)

Cire d'abeille : 50 g

Beurre de karité : 30 g

HV Coco : 20 g

HV Amande douce : 35 g

HV Jojoba : 15 g

HE Ylang ylang : 8 gouttes

HE Bois de rose : 3 gouttes

HE Lavande : 2 gouttes

Faire chauffer très doucement au bain-marie la cire et les huiles végétales en mélangeant de temps en temps. Quand la cire est fondue, fouetter jusqu'à ce que le mélange tiédisse. Quand il atteint environ 40 degrés, ajouter les huiles essentielles. Verser dans un grand moule (ou plusieurs petits) et laisser refroidir. Démouler en tapant d'un coup sec. Masser vous avec, vous sentez délicieusement bon.

 

Déodorant crème au géranium et au palmarosa (Sophie Macheteau)

1 g de cire d’abeille bio

25 ml d’huile végétale de noyau d’abricot

15 ml d’eau florale d’hamamélis (astringente)

1 petite cuillère à moka de lécithine de soja
1 cuillère à moka de glycérine végétale

20 gouttes d’huiles essentielles (dilution à 2%) : 8 gouttes d’HE de géranium, 8 gouttes d’HE de palmarosa, 4 gouttes d’huiles essentielles de citron

2 gouttes de pépins de pamplemousse pour la conservation

Dans un bol mettez l’huile végétale avec la cire puis faites chauffer au bain-
marie. Une fois la cire fondue, retirez du feu. Incorporez ensuite très progressivement par petits filets l’eau florale d’hamamélis (préalablement portée à la même température). Ajoutez la lécithine de soja afin de donner un peu plus de consistance à votre crème et la glycérine végétale pour son pouvoir adoucissant. Terminez par le rajout des huiles essentielles et de l’extrait de pamplemousse en veillant à bien mélanger. Versez enfin le mélange dans votre flacon à bille après l’avoir fait bouillir (s'il n'est pas neuf).

 

Crème de jour simplissime pour débutante (d’après Tartines et Poésies)

1 c à café de cire

3 c à soupe d'huile d’amande douce

1/2 c à café de maïzena

2 c à soupe d'eau bouillante

6 gouttes d'huile essentielle au choix (géranium pour la crème anti-moustique)

Faîtes fondre au bain marie la cire dans l'huile d'amande douce. Ajouter la maïzena, remuer et verser l'eau bouillante en filet tout en remuant au fouet comme pour une mayonnaise. Lorsque le mélange devient crémeux, vous ajoutez votre huile essentielle en continuant à battre jusqu'à refroidissement du mélange.

Par Chloooé
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Mercredi 23 janvier 2008 3 23 01 2008 10:46

Début décembre, Marie, la mère de Cédric est arrivée à Madagascar et a séjourné à Ialatsara pendant près d’une semaine. Avec ses bagages, est arrivé un colis rempli de matière première pour faire ma cuisine cosmétique. Je vais pouvoir m’éclater à jouer les sorcières.

Lucy, Marie et Cédric sont partis le 15 décembre, direction Tana : Lucy prenait son avion quelques jours plus tard tandis que Cédric et sa mère partait visité le nord de l’île. Avant leur départ, on a fait une petite fête et on en a profité pour fêter en avance l’anniversaire de Lucy. Je lui ai concocté quelques cadeaux à ma façon : un gloss chocolat menthe poivrée et une bougie de massage.

 

Baume à lèvre menthe-chocolat (Melinda Coss)

2 cuillérées à café de cire d'abeille

2 cuillérées à café de beurre de cacao fondu

2 cuillérées à café d'huile d'amande douce

1 cuillérée à café de beurre de karité

3/4 de cuillérée à café de cacao

4 gouttes de miel

1/2 cuillérée à café d'huile de vitamine E

1 goutte d'huile essentielle de menthe poivrée

Mélangez la cire d'abeille, le beurre de karité, le beurre de cacao et l'huile d'amande douce dans un bain-marie et faites fondre à feu doux. Ajoutez le cacao et remuez

Ajoutez le miel et l'huile de vitamine E. Terminez par l'huile essentielle.

 

Bougie de massage aphrodisiaque (Sophie Macheteau)

Une bougie très polyvalente pour le plaisir de tous les sens : allumez-la, elle parfumera délicatement votre nid d’amour. Lorsque le désir se fera sentir éteignez-la, prenez dans la paume de votre main une noisette de sa chair et masser votre partenaire…..avec sensualité...
- 20 ml de macérât de vanille
- 10 ml d’huile végétale de coco
- 50 ml d’huile végétale de baobab
- 20 g d’acide stéarique
- 4 g de cire d’abeille
- une mèche
- 15 gouttes d’extrait de vanille
- 15 gouttes d’HE d’ylang ylang
- 15 gouttes d’extrait aromatique de coco

Faire fondre l’acide stéarique, la cire d’abeille avec les huiles végétales. Retirer du feu et laisser un peu refroidir. Ajouter ensuite les gouttes de vanille et d’ylang ylang. Ajouter la mèche puis laisser reposer

 

C’est dommage, j’aurais bien voulu la connaître un peu plus mais je n’ai pas fait assez d’effort pour parler en anglais avec elle. C’était plus facile de se raconter des conneries en français avec Cédric. Maintenant, l’ambiance a changé mais çà me plaît différemment. Je prend plus de temps à moi, je joue avec Esteban (c’est les vacances scolaires) quand on n’est pas en train de regarder la télé ou d’éplucher des litchis avec Josea pour faire du jus naturel… hum, j’adore les litchis !

Par Chloooé
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Mercredi 23 janvier 2008 3 23 01 2008 10:43
Une date à marquer dans les annales : le 13 décembre 2007. Premier appel à 15h42




Le téléphone du pack TELMA (téléphone et internet par satellite) lancé en juin 2007 à Madagascar fonctionne enfin sur Ambohimahasoa. A quand la révolution internet !

Par Chloooé
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Mercredi 23 janvier 2008 3 23 01 2008 10:34
Bien que très loin de la Lorraine, je n’ai pas oublié mon St patron. Grande fête familiale, plus importante pour moi que Noël et je pense que ce fut mon premier moment de nostalgie depuis mon arrivée. Heureusement, on pensait aussi à moi en France et à mon appel à la maison (vers 11h en France – 1h du matin à Mada) après la grande célébration à la basilique de St Nicolas de Port, toute ma famille et mes amis réunis pour l’occasion ont entamé le refrain que l’on chante pendant la procession :

 
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St Nicolas, ton crédit d’âge en âge

A fait pleuvoir des bienfaits souverages

Bien couvre en encore, de ton doux patronage

Tes vieux amis, les enfants des Lorrains

 

Moment magique, MERCI (ils n’ont même pas oublié les trompettes !)

Puis je suis rentrée me recoucher en fredonnant l’air

Par Chloooé
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Dimanche 2 décembre 2007 7 02 12 2007 16:35

Pour comprendre la carte, voilà un ptit résumé du programme de mes super vacances avec ma soeur Charlotte et son copain Michel. La légende explique les différents modes de transports… !!! (si vous arrivez à lire)


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samedi 10 novembre : arrivée Michel+Charlotte à Ialatsara
dimanche 11 novembre : ballade à Ialatsara
lundi 12 novembre : départ pour Fianarantsoa

mardi 13 novembre : train pour Manakara

mercredi 14 novembre : ballade en pirogue sur les Pangalanes

jeudi 15 novembre : taxi-brousse Manakara-Fianarantsoa

vendredi 16 novembre : taxi-brousse Fianarantsoa-Ranohira

samedi 17 novembre : trek dans Isalo

dimanche 18 novembre : trek dans Isalo

lundi 19 novembre : Ranohira-St Augustin

mardi 20 novembre : ballade en pirogue Sarodrano et mangrove

mercredi 21 novembre : St Augustin-Tuléar

jeudi 22 novembre : Tuléar-Tana

vendredi 23 novembre : ballade dans la capitale-départ Charlotte+Michel

samedi 24 novembre : course à Tana

dimanche 25 novembre : Tana-Ialatsara

Photos et commentaires à venir...

Par Chloooé
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Dimanche 2 décembre 2007 7 02 12 2007 15:21
Les 3-4-5 novembre dernier, ce fut la fête à Ialatsara. Pour cause événementielle :

 

l’ANNIVERSAIRE du PATRON : Mr Daniel fêtait ses 50 ans

 

On a commencé vendredi soir autour d’une grande paella.

Samedi, grand méchoui

Dimanche, petit déj au foie gras… malgache biensur

Je laisse les photos parlées…


Pour l'occassion, Cédric s'était travesti !



  


        Moi, je préferais boire du rhum                                     

François-Régis, Julie et le copain de Violène
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              Bérénice et Daniel
si Daniel n'ouvre pas grand
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Par Chloooé
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Dimanche 2 décembre 2007 7 02 12 2007 10:18
Comme on dit jamais deux sans 3, çà a commencer avec mon expérience de guide, çà a continuer en cuisine avec une tarte à la bière « caramélisé ». Çà se sont mes termes…la tarte était à peine brûlée, Bérénice a reconnu que la pâte était bonne et bien meilleure que celle que fait Adelina (la cuisinière) … mais maintenant dès que je passe en cuisine je me fais lynchée !

 

Et çà s’est terminé (et je l’espère…) par une inondation chez Jean Baptiste à Fianarantsoa. Bérénice, Aîna et moi étions parties à Fianarantsoa pour 2 jours, jeudi et vendredi et le jeudi soir on dormait chez JB, un ami expacte qui travaille dans les travaux publics. Il loge dans un studio d’un hôtel dans le centre ville, pas mal le studio mais le problème ce que le robinet de la salle de bain se dévisse facilement et c’est ce qui est arrivé, de plus ya plus de clanche (euh, poignée de porte pour les non lorrains) à l’intérieur. Donc me voilà coincer dans la salle de bain avec l’eau qui coule à flots du lavabo et éclabousse toute la pièce. Heureusement, Bérénice et Aina étaient pas très loin et viennent me délivrer. Aina essaie en vain de fermer le robinet, l’évier commence à déborder. Pour éviter l’inondation, on commence pas utiliser un verre pour le vider, puis on finira à la casserole… l’eau coule coule et coule encore. 

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Impossible de fermer le robinet et pas moyen de trouver le robinet qui coupe l’alimentation de l’évier. JB n’est pas là mais au resto en ville. Je finis par me décider de partir à sa recherche, et c’est comme çà que je retrouve à courir en ville à plus de 22h. Je croisse pas mal de gens qui me prennent biensur pour une folle (çà ne change pas !!!). Je reviens finalement avec JB mais qui ne réussi pas à en faire beaucoup plus que nous avant de trouver finalement le robinet qui coupe l’alimentation en eau : il était à l’extérieur du studio bien caché sous l’escalier qui mène à l’appartement. OUF ! çà s’est enfin arrêté de couler ce qui permet de revisser facilement le robinet. Je promets de ne plus y toucher. Tout est bien qui fini bien, on est tout les 4 trempés et mort de rire. JB nous quitte pour retourner Chez Dom. Je ferme la porte et la clanche me reste dans la main… c’était pas ma soirée mmais au moins on s’est bien marré !!!

 

Par Chloooé
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Dimanche 2 décembre 2007 7 02 12 2007 10:14
ou comment perdre 18 clients en forêts

 

çà s'est passé le jeudi 27 septembre

 

Aujourd’hui il n’y a aucun guide car il y a une réunion au village… du coup, c’est Cédric et moi qui doivent nous y coller. Le matin, j’arrive à motiver Cédric et nous voilà parti avec 2 clients belges et Daniel est parti comme pisteur. Mais on a jamais trouvé les animaux. On a a du rentrer  bredouille au campement !

L’après-midi, un groupe d’une 20aine d’Hollandais arrive et là fo faire la visite en anglais ! Comme je n’arrive pas à décider Cédric de m’accompagner, je finis par partir seule avec les clients. Je balisais pour l’anglais mais j’ai jamais penser que j’aurais du mal à retrouver les pisteurs !.. En fait, quand on arrive à la lisière, on surplombe toute la forêt, il faut alors appeler les pisteurs pour connaître leur position (et celle des animaux par la même occasion). J’ai bien cru qu’il ne répondrait jamais, je sais pas combien de fois j’ai appelé, les hollandais m’ont même aidé en sifflant. Finalement, j’obtiens enfin une réponse. Ils sont sur la droite … allons sur la droite… et c’est là que çà a commencé à foirer !!! à partir de ce moment, je les ai « perdu d’oreille » pendant près de 2h. j’avais beau appeler personnes ne me répondait… alors j’avançais, j’avançais en espérant que quelqu’un finisse par me répondre. J’ai du rebrousser chemin quand je me suis aperçu qu’on était passer sur l’autre versant de la montagne… les clients commençait à se fatiguer quand enfin mon sauveur Guy est arrivé et nous a finalement conduit aux Propithèques ! Entre temps, Bérénice avait été prévenu de ma « perte » et inquiète elle s’était même déplacé avec Cédric jusqu’en forêt. Tout c’est bien fini, les clients ont vu les lémuriens, ils ont fait une belle et longue ballade en forêt et çà ne les a même pas empêcher de faire la bringue en rentrant, je n’ai jamais vu une telle animation dans le restaurant !

Par Chloooé
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Dimanche 2 décembre 2007 7 02 12 2007 10:03

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Le poussin n’a pas survécu plus de 2 semaines. J’ai retrouvé un soir ma poule sur le rebord de la rambarde "prête à se succider", çà faisait peine à voir. Quelques semaines après une autre poule avait pondu dans ce nid et elles se sont mises à couver toutes les deux. Mais le plus étonnant, c lorsque j’ai découvert un tout petit oiseau, avec un bec plat et des palmes qui se baladait dans ma cabane en piaillant et en agitant son petit duvet noir et jaune. Il était trop mignon mais ce n’était pas un poussin mais un caneton qui était sorti d’un des œuf du nid !!! L’explication est que Daniel avait mis des œufs de canard sous mes poules couveuses car il savait qu’elles s’en occuperaient mieux que ces parents, sauf que Daniel n’était pas là quand c arrivé, il était parti pour quelques jours. Du coup, on ne savait pas trop d’où sortait se petit caneton tout mignon. J’aurais bien aimé vous montrer des photos mais il n’a pas survécu bien longtemps, José l’a retrouvé quelques jours plus tard, sous le petit pont à côté du jardin. Inanimé, tout froid. Il a fini enterré sous les œillets dans le jardin. Snif !!!
Par Chloooé
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